Паровой шкаф DGM 7440 Black

Режимы работы

• Приготовление на пару — позволяет готовить блюда с сохранением естественного вкуса, аромата и полезных свойств продуктов.
• 150 специальных программ — широкий выбор автоматических режимов для приготовления различных блюд.
• Автоматические программы — устройство самостоятельно подбирает оптимальные параметры приготовления.
• Sous-vide — технология низкотемпературного приготовления в вакуумной упаковке для сохранения сочности и структуры продуктов.
• Разогрев — равномерное подогревание уже приготовленных блюд.
• Микроволновый режим (СВЧ) — удобная функция для быстрого приготовления и нагрева пищи.
• Размораживание — бережная разморозка продуктов с точным контролем температуры.

Дополнительные функции

• Приготовление на пару на 3 уровнях одновременно — возможность готовить несколько блюд за один цикл без смешивания ароматов.
• Приготовление меню — удобное приготовление комплексных блюд одновременно.
• Индивидуальные настройки — сохранение собственных параметров для любимых рецептов.
• Таймер — точный контроль времени приготовления.
• Quick & Gentle — сочетание высокой скорости и деликатной обработки продуктов.
• Функция сохранения тепла — поддерживает температуру готового блюда после окончания приготовления.
• DualSteam — мощная система подачи пара для равномерного распределения тепла внутри камеры.
• Уровни мощности СВЧ: 80 / 150 / 300 / 450 / 600 / 850 / 1000 Вт.
• MobileControl — возможность управления функциями устройства с помощью мобильных технологий.

Особенности конструкции

• Внешний парогенератор — обеспечивает быстрое образование пара и точный контроль процесса приготовления.
• Автоматический отвод пара перед завершением программы — снижает образование конденсата и повышает комфорт использования.
• Расположение петель дверцы — нижнее.
• Точная электронная регулировка температуры пара — настройка температуры в диапазоне от 40 до 100 °C.
• Нагревательный элемент для уменьшения конденсата — помогает поддерживать чистоту и сухость рабочей камеры.
• Объем рабочей камеры: 48 литров.

Управление

• Тип управления: сенсорное.
• Индикация завершения программы — отображение информации на дисплее и звуковой сигнал после окончания приготовления.

Безопасность

• Cool Front (холодный фронт) — безопасная температура внешней поверхности дверцы во время работы устройства.
• Аварийное отключение — автоматическое прекращение работы при возникновении нештатных ситуаций.
• Блокировка запуска — предотвращает случайное включение устройства.