Парова шафа DGC 6805 CleanSteel

Духова шафа DGC 6805 CleanSteel

Основні характеристики

• Тип: вбудована комбінована парова шафа (Combi‑Steam Oven, PureLine)

• Колір: CleanSteel (нержавіюча сталь із захистом від відбитків)

• Об’єм камери: 48 л (XL формат)

• Габарити: 595 × 456 × 573 мм

• Потужність підключення: 3,4 кВт, 230 В, 50–60 Гц

• Клас енергоефективності: A+

Технології та функції

• MultiSteam: 8 парових форсунок для рівномірного розподілу пари

• M Touch дисплей: сенсорне управління з моторизованою панеллю

• DirectWater: пряме підключення до водопроводу та зливу

• Roast probe: бездротовий термощуп для точного приготування м’яса

• Climate sensor: контроль вологості під час комбінованого приготування

• Menu cooking: приготування кількох страв одночасно без змішування запахів

• Sous‑vide: низькотемпературне вакуумне приготування

• Automatic programmes: понад 100 програм із можливістю налаштування

• @home: Wi‑Fi інтеграція

Режими приготування

• Пар (40–100 °C)

• Конвекція (30–250 °C)

• Комбінація пари та гарячого повітря

• Гриль (великий/малий)

• Ober-/Unterhitze (верхній/нижній нагрів)

• Інтенсивне випікання, Browning, Cake Plus

• Розморожування, підігрівання, спеціальні програми

Очищення та догляд

• CleanSteel поверхня: захист від відбитків пальців

• Stainless‑steel cavity: камера з лляною структурою

• CleanGlass door: легке очищення дверцят

• Автоматичні програми догляду: замочування, промивання, сушіння камери

• Декальцинація: спеціальна програма для видалення накипу